Site de recettes

Voilà un site de recettes sympa : http://www.marmiton.org/general/home.cfm

Hésiter pas à laisser les votres

merci petitpuce

je connais ce site, je le trouve pas très pratique
moi je suis abonnée a d'autres sites plutôt sympas :

http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/recette-pas-cher-1964.aspx

http://www.isaveurs.com/recettes/idees_menu_associe_recette_galettes_au_crabe.php

http://www.aufeminin.com/w/recette/r154/napolitaine-au-chocolat.html

voilà, régalez vous !!!

Peg 87 c'est que tu sais pas te servir du site c'est tout

Sinon je connais les 2 premier que tu as cité

je connais le mode d'emploi merci gna gna gna
mais j'aime pas, j'ai le droit de pas aimer non?
de toute facon tu sais pas cuisiner

C'est bien joli de donner des adresses de sites, mais le mieux c'est que vous donniez VOS recettes!
Allez, je commence.
Expérience pour ce soir : gratins de macaronis aux champignons
400g de macaronis, 400g de champignons, 2 échalotes, 10cl de crème fraîche,2oeufs, 30g de beurre, 1cs d'huile d'olive, 1 verre de bouillon de volaille, 40g de parmesan râpé (remplacé par du gruyère), sel et poivre.
Ds une poêle, faire fondre la moitié du beurre et revenir les échalotes pdt 10 mns, faire cuire les macaronis 7mnn les égoutter les passer sous l'eau froide les mettre ds 1 saladier et mettre la cuillère d'huile d'olive. Ds 1 sauteuse porter à ébullition le bouillon de volaille ajouter la moitié de la crème fraiche et porter à ébullition puis faire réduite pour avoir une sauce onctueuse, verser la moitié de cette sauce ds 1 casserole et la faire réduire sur feu vif pour avoir 1 préparation épaisse.
Battre les oeufs ds 1 bol verser le reste de la crème fraiche puis incorporer la sauce avec la préparation épaisse.
Allumer le four en position gril. Sur feu très doux, faites réchauffer les champignons et les macaronis dans le reste de sauce laisser un peu réduire.
Beurrer un moule à gratin mettre les champingnons et les macaronis et couvrir du nappage onctueux aux oeufs et saupoudrez de parmesan râpé. Cuisson 40 mn à surveiller. BON APP.

désolé j'ai fait une faute de frappe! J'ai écrit champingnon, mais bon vous aurez compris!

nadial07 a écrit:désolé j'ai fait une faute de frappe! J'ai écrit champingnon, mais bon vous aurez compris!

merci nadial87

petipuce82 a écrit:Peg 87 c'est que tu sais pas te servir du site c'est tout

Sinon je connais les 2 premier que tu as cité

t méchante toi lool

peg87 a écrit:je connais le mode d'emploi merci gna gna gna
mais j'aime pas, j'ai le droit de pas aimer non?
de toute facon tu sais pas cuisiner

Elle as éte encore plus méchante elle

Merci Nadia pour ta recettes

C'est quand que tu nous invite pour qu'on goûte

je vois que rien ne bouge sur le sujet! pas de recettes à poster?

Ben non je sais pas cuisiner moi Mais c'est qui qui mange le pain que je fais ??

tu fais du pain maison toi? je savais pas lol
et en plus il est pas bon mais j'en ai jamais mangé

Ouh la menteuse